Donald（謝忠德 ），曾任職咖啡茶葉批發商的營業員，接觸港式奶茶短短十個月便贏得2010年金茶王大賽香港區亞軍，被譽為「天才奶茶王」。Donald 曾開設兩間咖啡館，把傳統港式奶茶文化融入西式咖啡店，深受客人歡迎及讚譽。他亦置力於港式奶茶教學，希望能推廣傳統港式奶茶文化的沖煮技藝及品嚐技巧。